2023-06-30
Неколку вообичаени методи на третман се: изложување на сонце, миење со вода, третман со мед и ферментација со буре, која е популарна повеќе од една година.
Сушење на сонце: зрната кафе имаат богата овошна арома, сладок послевкус и висока мекост.
Миење: зрната кафе имаат овошни или цветни ароми, умерена киселост и ниска мелост.
Третман со мед: послевкусот на зрната кафе е посладок, плодот е нежен, а телото е висок.
Ферментација во буре: зрната кафе имаат одредена врска со соодветната арома, како што се ракија, виски итн., со умерена мекост и ниска киселост.
Методот на лекување е поврзан со локалните природни услови. Ако локалното сонце е обилно, ќе има повеќе методи за третман на недостаток на вода и изложување на сонце. Напротив, ќе има повеќе методи за третман на миење.